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因為一直在外工作很少回家,這陣子因為在家工作的關係有比較多時間待在家裡,因此也決定要來幫家人準備晚餐,讓還需要工作的爸媽可以省點事。

 

我爸是一個飯點一定要準時吃飯的人,但我動作偏慢所以很擔心趕不上我爸吃飯時間他會森氣,剛好收到慢有味的豬軟骨湯和雞胸肉決定要來借花獻佛!港式煲湯通常都需要花很長時間熬煮,但是慢有味的調理湯包只要快速加熱就可以食用,所以完全可以掌控好備餐時間。

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家裡除了爸媽還有外婆表弟一起吃飯,覺得這個湯品剛好也很適合長輩們吃,現在大家胃口都變好小,我使用了兩包調理包及兩塊雞胸肉再加上兩個炒青菜大家就吃得很飽了

也跟大家分享方便快速的料理

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茶樹菇豬軟骨糙米粥

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📌需要的食材

慢有味茶樹菇豬軟骨調理湯包 1包

隔夜飯 (煮熟前約1米杯)

 

📝做菜步驟

1.調理湯包退冰

2.加入鍋中開小火加熱

3.隔夜飯加水攪散後加入鍋中

4.滾至湯冒小泡泡關火起鍋

 

干貝金針花豬軟骨麵

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📌需要的食材

慢有味干貝金針花豬軟骨調理湯包 1包

關廟麵 2把

 

📝做菜步驟

1.調理湯包退冰

2.加入鍋中開小火加熱

3.隔夜飯加水攪散後加入鍋中

4.滾至湯冒小泡泡關火起鍋

 

渝味花椒酒香麻油嫩雞胸

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📌需要的食材

渝味花椒嫩煮肉 1塊

酒香麻油嫩煮肉 1塊

 

📝做菜步驟

1.將雞胸肉切塊

2.花椒口味撒上蔥花、辣椒

3.酒香麻油口味撒上蔥花、薑絲

 

剛好家裡前一天有剩飯,所以我決定順便來清冰箱,糙米偏硬但煮粥很適合!也更營養!

爸爸喝湯時說我媽也很常煮豬軟骨,但都沒有這麼軟這麼好吃🤣 我媽在旁邊大翻白眼,但因為人家豬軟骨選用月亮骨,是超級稀少的部位,一隻豬只能取兩塊,很珍貴的捏。

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另外這也是我爸媽第一次吃舒肥雞胸肉,所以也是被軟嫩的口感給驚豔到,剛好前天才吃完妹妹煮的青醬義大利麵煮到像肉乾的雞肉,真是沒有比較沒有傷害,嫩雞胸都是用天然香料調味的,所以口味都不會太強烈~

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家人都很滿意這一餐,感謝慢有味的神助攻,覺得他們家的商品真的蠻適合給家人吃,因為肉品都經過產銷履歷認證,而且烹調方式都很單純,不鹹但是都能呈現食物的自然風味,因為一盒燉湯有兩包,剩下的兩包就在後面幾天煮晚餐少湯的時候快快的加熱5分鐘後上菜,單喝湯也很好喝!

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無論是家人晚餐或是上班族自煮都蠻推薦大家可以試試看喔~~

 

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