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說真的!我蠻愛吃麵食類的~尤其是水餃!!
水餃真的是我的愛,最喜歡吃到皮Q肉餡又飽滿的水餃了~

以前小時候,我們家冷凍總是會囤水餃,
因為如果不煮飯的時候,水餃真的是很方便的食物啊!
之前居家隔離時因為太常在家所以有時候真的會懶惰煮飯,
所以我又開始囤水餃xd 帶便當或是要速速吃個晚餐都很ok!

這次收到了總裁水餃新口味!有我最愛的蝦仁~還有一個之前都沒吃過的四季豆豬肉口味,
雙色的水餃讓我馬上想到要做手癢很久想做的抱蛋煎餃,即使現在蛋很貴也是心一橫買了哈哈

📌需要的食材
雞蛋 2顆
韭黃蝦仁水餃 4顆
四季豆豬肉水餃 4顆
黑胡椒粒 適量

📝做菜步驟
1.熱鍋下油,讓油均勻分布在鍋中
2.放入水餃中火煎2分鐘煎至底部微焦
3.加入淹過水餃1/3的水
4.蓋上鍋蓋大火煮開後轉中火繼續煮4分鐘
5.煮水餃時兩顆蛋攪拌均勻備用
6.水餃煮4分鐘後開蓋收汁倒入蛋液
7.煎至蛋熟並灑上黑胡椒粒(也可以使用黑芝麻~)
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煮的時候一定要小心燒焦~~火候很重要。
除了抱蛋煎餃,我把剩下的水餃用水煮的,水煮的也很好吃!!
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一盒水餃總共16顆,我煮了兩盒給四個人吃,再煮個簡單的湯就是豐盛的一餐啦!

四季豆豬肉口味很特別!吃得到鮮甜的味道~
除了視覺上有豐富的四季豆切段,口感上脆、甜、剛剛好
四季豆豬肉是一款讓不愛吃菜的小孩也能乖乖補充纖維的神奇水餃~

韭黃蝦仁就更不用說了 !蝦仁水餃真的好棒 !
內涵豐富白蝦,咬下去,爆汁海味充斥口腔,好滿足!!
這一款真的是我會一直持續回購的水餃!!深得我心

目前巨無霸水餃市面上有大大小小品牌,總裁水餃每顆都有28克,是名副其實的巨無霸
重點是皮很Q,吃得出麵粉香,而且餡料很飽滿,很推薦大家試試看~

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