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帶便當久了菜色就會開始重複了QQ,最近很想來點不一樣的嘗試~

這陣子收到了一個讚的東西,看起來非常適合拿來做便當菜,

那就是小謙姐的肉醬跟辣醬系列!

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這次收到了酸豆辣豬肉醬、客家梅乾辣豬肉醬以及麻辣妹子醬三種醬料,

覺得真的是很適合幫便當加菜的好物~

這次也用肉醬系列和蔬菜、豆腐一起料理!增加一些不一樣的便當新菜色。
兩道料理都滿方便快速的呦~
 

乾煸玉米筍醜豆

📌需要的食材

醜豆 1大把

玉米筍 1盒

酸豆辣豬肉醬 2匙
 

📝做菜步驟

1.玉米筍醜豆鋪平以氣炸烤箱150度氣炸9分鐘

2.將氣炸過的蔬菜丟入以中火預熱的平底鍋加入2匙肉醬

3.翻炒均勻讓肉醬與蔬菜混合

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乾煸玉米筍醜豆完成~因為蔬菜本身沒有什麼調味,加上酸香爽脆的酸豆很合適,肉醬也是吃得出口感的豬肉,加上以香蔥為基底的底油,直接和便當的飯拌在一起吃也很下飯!

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再來是第二道

梅乾肉醬燒豆腐

📌需要的食材

板豆腐 1盒

客家梅乾辣豬肉醬 2匙

水 少許

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📝做菜步驟

1.中火加油熱鍋煎切片板豆腐至雙面金黃

2.加入兩匙肉醬與淹至豆腐一半的水

3.混合均勻後讓豆腐煮至收汁

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材料是不是也是很少xd,使用小謙姐肉醬的優點就是,不用再花很多時間去備這些調味料,煮出來的菜就看起來很豐富的,如果真的趕時間的話,也可以不用料理,直接拿來配飯。
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除了肉醬以外辣椒醬口味也很特別,這次選的是麻辣妹子醬,使用花椒和梅漬蘿蔔還有玫瑰鹽,應該是這樣才取諧音妹子醬吧,就是要給我這種妹子吃的啊(被打),酸酸甜甜的滋味也不會到非常辣,所以怕辣的人也可以嘗試!當作佐料很剛好!

我對罐頭肉醬其實就蠻喜歡的啦,小時候超愛那種鐵罐的肉醬,都會直接加在白飯上吃,所以這次收到小謙姐肉醬也蠻喜歡的!!就覺得是很方便加菜的好物,而且比起鐵罐肉醬,這次收到的肉醬標榜不添加防腐劑及化學香料~肉醬皆採用沒有肥油的台灣溫體全精瘦肉,吃起來無負擔,健康上又更上一層了!味道新鮮很多~

如果是自己帶便當又怕調味失敗或想要節省一點點時間的話,我覺得這個蠻值得一試的呦~分享給大家

📍本次分享商品:
1.酸豆辣豬肉醬 218元
2.客家梅乾辣豬肉醬 218元
3.麻辣妹子醬 188元

📍附上小謙姐資訊推薦給需要配飯的朋友~
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